Все знают, что испанцы – народ позитивный и жизнерадостный, обожающий праздники, послеобеденную сиесту, традиционную корриду и зажигательное фламенко. Для Испании, постоянные праздники – это настоящий стиль жизни: праздники отмечают как в крупных мегаполисах, так и маленьких поселках, посвящая их своим небесным покровителям, знаменитым согражданам, смене времен года, победам в спорте и так далее. Что не говори, но повод у испанцев для проведения очередного праздника имеется всегда. Сегодня мы расскажем о веселом испанском фестивале «Томатина» - «Битва томатов», который идет каждый год в последнюю неделю августа в небольшом Буньоль - «Bunol», что расположен в тридцати пяти километрах от Валенсии.
«La Tomatina» или «Фестиваль томатов» идет в течение недели, во время которой местные жители и гости города могут посетить ярмарку, поучаствовать в танцах, парадах, угоститься бесплатными вкусностями, а с наступлением темноты полюбоваться яркими фейерверками и салютами – именно так, веселые испанцы прощаются с пролетевшим летом. Но, конечно же, самым интересным событием «Томатного фестиваля» является «Томатина» - битва томатами, которая прославила этот испанский праздник на весь мир и ради которого, в Буньоль съезжаются многочисленные туристы со всего земного шара. Но об этом расскажем ниже, так как для начала стоит поведать об истории возникновения такого необычного праздника.
История появления «Фестиваля Томантины» в Испании – началась, как не странно с банальной драки, случившейся на одной из улиц Буньоля в 1945 году. По ходу этой драки, участники конфликта стали хватать с овощных прилавков спелые томаты и бросать ими друг в друга. Полиция среагировала быстро, но противникам понравилось и ровно через год, они повторили битву томатами, правда уже принесенными с собой. Говорят, что в последующие годы, томатные бои стали своеобразным выплескиванием недовольства испанцев режимом Франко. Доподлинно не известно так ли это, но именно так и возникла ежегодная традиция «Томатины» - «Битвы томатами». С каждым годом в бои вовлекалось все больше участников. Понятно, что эта новая традиция не нравилась местным властям и они сначала даже запретили «Томатину». Тогда, предприимчивые буньольцы, решили устроить похороны «Томатины», это случилось в 1957 году, когда по улицам города прошествовала «траурная» процессия, несущая гроб, где лежал огромный помидор, в сопровождении плакальщиц и оркестра. В конце концов, власти разрешили ежегодное проведение «Битвы томатов», но по четко установленным правилам. В этих правилах оговорили то, что битва должна длиться ровно два часа, по сигналу о ее начале и окончанию, было запрещено бросаться в толпу чем-то другим, помимо томатов, а также рвать одежду, препятствовать движению грузовиков, подвозящих томаты к месту «сражения».
Сегодня, «Фестиваль Томатина» в испанском Буньоле идет с размахом, чем радует многочисленных приезжих. Как уже было сказано выше, битва начинается после запуска сигнальной ракеты с балкона городской ратуши, в том момент на улицах появляются машины, груженые спелыми томатами, которые моментально окружают участники битвы, чтобы, набрав спелых «боеприпасов», запустить ими в родных, друзей, соседей и тех, кто попадется им под руку. Нужно сказать, что власти не скупятся на томаты, так как после двухчасового томатного побоища, сок из помидоров заливает улицы города выше щиколоток. На время «томатных боев», все бары, кафе, рестораны, магазины закрываются, их окна и двери защищают специальными пластиковыми панелями. Понятно, что участники «Томатины» тоже выбирают в этот день тут одежду и обувь, которую не жалко потом будет выбросить.
Заканчивается «Битва томатов» в Буньоле, купанием в бассейне, который предварительно заполняют томатным соком, а затем проводится розыгрыш окороков иберийской свиньи. После окончания «помидорной баталии», площадь и близлежащие здания начинают сразу отмывать, несмотря на то, что «Томатный фестиваль» еще будет длиться несколько дней, представляя из себя, веселые проводы уходящего лета и праздник урожая.
Чтобы посетить «Томатину» – совершенно уникальное событие, происходящее в , аналогов которому нет нигде в мире, отправляйтесь в эту страну, в последнюю неделю августа, но предварительно забронируйте отель, так как в период проведения фестиваля, сделать это будет нереально: все будет занято.
Ла Томатина - испанский праздник, который проводится в городке Буньоль. 40 000 человек с разных уголков планеты съезжаются в 9-тысячный пригород Валенсии, чтобы как следует разобраться друг с другом. Последствия этих битв впечатляют - стены домов главной площади красные. Но не от крови, а от 100 тонн специально привезённых томатов. Именно помидор - главное оружие на этом фестивале. Трудно сказать, что интересней - сама битва помидорами, или история этого праздника.
На сегодняшний день в мире проводится много различных видов народных битв. Мы уже рассказывали о , и . Но если те сражения являются флэшмобами, то битва помидорами в Испании - полюбившиеся последствия молодёжной драки.
Ведь история фестиваля Ла Томатина гласит, что в далёком 1945 году на городском рынке началась крупная потасовка, в ходе которой её участники использовали оригинальное оружие - помидоры с лотков торговцев. Полиция ту драку быстро прекратила. Однако участники битвы жаждали реванша. Он состоялся ровно через год - 27 августа 1946 года. На этот раз драчуны принесли томаты из дома, чтобы не разорять торговцев. И вновь битву остановила полиция. В последующие годы битва проходила, скорее, между народом и властью. Первые влюбились в традицию обкидывать друг друга спелыми помидорами, вторые пытались не допустить так называемые беспорядки.
Власти Буньоля сдались в 1950, когда состоялась самая крупная битва помидорами. Однако через год органы правопорядка снова задерживали самых буйных метателей томатов, некоторых из них даже арестовывали. Народ вступился за тех людей. Под давлением жителей города задержанных быстро отпустили на волю. А затем Томатина получил статус официального праздника. Правда, ненадолго. О празднике начали узнавать в других городах. Рос масштаб томатных битв - помидорами обкидывали мирных прохожих, в том числе и влиятельных людей. Также участники кидали друг друга в фонтаны, обливались водой. И вновь вмешался муниципалитет, запретив проведение фестиваля. Расстроенные жители ответили властям грустной, но очень забавной массовой акцией - "Похороны помидора". Группа юношей несла по городу гроб, в котором находился огромный помидор. Власти вновь разрешили Томатину. Правда не без определённого регламента - битва помидорами начиналась и прекращалась по сигналу.
В 1975 году организацией праздника занялись городские правители. Помидоры стали поставлять из соседнего автономного общества Эстремадура, где цена томатов достаточно низкая. С каждым годом помидоров привозили всё больше. В наши дни томаты везут грузовики, общая масса овощей составляет более 100 тонн. Последствия Томатины приходится устранять пожарным машинам, которые не без труда справляются с очисткой улиц от помидорного безумия.
Праздник проходит в конце августа, и длится он целую неделю. Помимо самих помидорных сражений программа фестиваля включает в себя танцы, ярмарки, фейерверки. В дни проведения Томатины продавцы магазинов главной площади города защищают окна своих заведений большими пластиковыми щитами. Правила Томатины просты до предела - запрещено приносить и использовать стеклянные бутылки, перед киданием помидора его следует раздавить, чтобы не травмировать человека, а также начинать и заканчивать сражение по сигналу.
Испания - страна ярких, неповторимых праздников, среди которых самым зрелищным и необыкновенным является Томатина (или, точнее, «Ла Томатина»). Как видно из названия, главные “герои” праздника - помидоры, и они же выступают главными жертвами, ибо Томатина - это ничто иное, как помидорное побоище. Каждый год перед последней средой августа в г. Буньоль привозят тонны спелых, налитых соком помидоров, которыми в течение последующей недели участники Ла Томатины будут забрасывать друг друга.
Залитые кроваво-красными потоками только что полученного томатного сока улицы и летящие со всех сторон спелые помидоры, радостный смех и визги, перепачканная одежда и атмосфера веселящего безумия - все эти составляющие Томатины неизменно приводят в восторг туристов. Гости со всего мира съезжаются в последнюю неделю августа в испанский городок Буньоль, чтобы поучаствовать в Томатине. (Из Украина туры на праздник организует Туристическая компания «Загорье».)
Как возникла Томатина?
Хотя достоверно известно, что праздник возник в прошлом столетии, то есть относительно недавно, уже никто не может уверенно сказать, как все началось. Наиболее распространенными являются две версии: шуточно-музыкальная и «гигантская».
Согласно первой версии, однажды компанию молодых сорвиголов настолько вывела из себя игра плохих музыкантов на рынке Буньоля, что они принялись в шутку швырять в них помидорами. То ли музыканты не спешили прекращать свой неудачный концерт, то ли пример оказался заразителен, но к компании зачинщиков присоединились все присутствующие, и вскоре на рынке не осталось ни одного помидора.
Вторая версия связывает зарождение праздника с праздничным шествием, имевшим место в городе в последнюю среду августа 1945 года. Во время шествия участники несли огромные человеческие фигуры в длинных одеяниях - т. наз. «гигантов». Компания молодежи принялась развлекаться, толкая их. Одного «гиганта» даже удалось повалить, но он тут же поднялся и принялся молотить кулаками первого, кто попался ему под руку. Началась всеобщая потасовка, а поскольку все случилось возле овощных рядов, в руках драчунов немедленно оказались помидоры. Через некоторое время подоспела полиция, усмирила драчунов и заставила их заплатить за погибшие помидоры, но было поздно: всем настолько понравилось помидорное сражение, что ровно через год народ опять собрался на том же месте и с той же целью. На этот раз помидоры участники побоища принесли с собой.
Так - из недоразумения, шутки и ссоры - зародился новый испанский праздник, вызвавший первоначально сильное недоумение властей.
Признание Томатины
На протяжении нескольких лет полиция и магистрат старались помешать проведению Томатины. В 1950 г. Ла Томатину наконец разрешили официально, и участники принялись обстреливать друг друга помидорами, а заодно обливать водой и заталкивать в фонтаны случайных прохожих и досужих зевак, не обращая внимания на возраст и социальный статус. Такое масштабное помидорное буйство перепугало отцов города, и собравшихся на следующий год метателей помидоров арестовали и отправили в тюрьму. Однако вскоре задержанных пришлось освободить из страха перед массовыми возмущениями: все горожане поднялись на защиту участников Томатины.
После запрета проводить праздник в 1957 г. горожане настолько расстроились, что решили выразить свои чувства в виде… похоронной процессии. Под траурные марши по улицам Буньоля юноши в черном понесли гроб, внутри которого лежал огромный помидор. Еще несколько лет после этого Томатина продолжала оставаться полулегальным мероприятием, что нисколько не мешало росту ее популярности: ведь запретный плод - он же помидор - особенно сладок. Наконец в 1959 г. власти сдались и разрешили помидорную битву, впервые определив ее правила: отныне помидоры можно было бросать лишь после специального сигнала (он же возвещал об окончании праздника). В 1975 г. у праздника появились первые организаторы - ими стали монахи ордена Святого Луиса Бертрана. Они же выступили в роли поставщиков томатов, которые до того участники приносили из дома.
Постепенно праздник стал настолько популярен, что власти города, некогда столь упорно боровшиеся против Томатины, в 1980 г. ее возглавили. Сегодня каждый праздник собирает свыше 40 тыс. туристов. Учитывая, что население Буньоля составляет лишь 9 тыс., большинство туристов останавливаются не в самом городке, а в соседней Валенсии.
Признание Томатины
1. Буньоль - место проведения праздника - расположен всего в 38 км от Валенсии (ехать в направлении Мадрида). Если есть возможность, лучше приехать в город заранее, чтобы не стоять в 10-километровой пробке, каждый год возникающей накануне Томатины.
2. Томатина - это не только помидорная битва! Участников и зрителей ждет множество развлечений, концертов, фейерверков и игр. Одна из таких игр - предложение вскарабкаться на намазанный мылом столб высотой с 2-этажный дом и забрать привязанный к верхушке приз (разумеется, это хамон) - открывает праздник.
3. Раскованная атмосфера не должна вводить в заблуждение: Томатина - не тот праздник, где бывают серьезные инциденты (гибель помидоров - не в счет), так что не стоит опасаться за свое здоровье и безопасность.
4. Можно выпить до Томатины, можно после, но на праздник приносить алкоголь воспрещается.
5. Рестораны и бары Буньоля закрываются в этот период, работают лишь уличные кафе.
6. Поскольку с общественными туалетами в Испании сложно, а большинство заведений общепита закрыты (см. п.5), участники Томатины вынуждены справлять нужду на улицах, так что кроме томатного сока там присутствует кое-что еще.
7. У помидорной битвы есть свои правила:
- не рвать одежду других участников;
- приминать помидор перед броском, чтобы никого не травмировать;
- никаких бутылок, острых предметов и всего, представляющего угрозу;
- пропускать грузовики с помидорами и вообще быть максимально осторожными;
- прекращать метание помидоров после второго сигнала.
Если вы решите посетить Томатину, не забудьте взять с собой старую одежду и обувь, которые не жаль выбросить. Больше ничего не потребуется, ведь все остальное: незабываемые ощущения, море удовольствия и хорошее настроение на год вперед - вам подарит Томатина.
В последнюю среду августа в маленьком городке Буньоль, пригороде Валенсии, проходит оригинальный уличный фестиваль Томатина.
Знаменитая томатная битва, для которой закупают около 100 тонн помидоров, собирает до 140000 участников - поэтому позаботиться о жилье нужно заранее. Главное действо начинается на центральной площади Пласа Дель Пуэбло, куда муниципалитет бесплатно доставляет плоды на грузовиках. Выстрел из водяных пушек служит сигналом к бою. На час центр города превращается в кроваво-красное месиво: томатная жижа достигает щиколоток и покрывает первые этажи зданий – благо местные прилавки предварительно заколачивают окна.
Во избежание травм здесь запрещено бросаться целыми томатами: их нужно предварительно раздавить. Второй залп водометов служит сигналом к концу сражения и началу всеобщей чистки. Местные жители окатывают гостей из шлангов, а пожарные – смывают следы боев с домов и улиц. Томатина настолько зрелищна, что ей присвоили статус международного фестиваля. По причине популярности, с недавнего времени городские власти ограничили свободный доступ на Томатину, сделав вход платным. Стандартный билет стоит 9 евро, а за 750 евро обеспеченные люди могут занять место в грузовике с помидорами, чтобы дать старт битве.
По местной легенде, первая Томатина возникла стихийно в 1945 году, благодаря скандальному случаю. Во время уличного шествия в честь традиционного городского праздника группа молодых людей затеяла драку, которая охватила целую улицу. Дело происходило в районе овощного развала и соперники использовали помидоры в качестве метательного оружия. Хотя полицейским все же удалось разнять дерущихся, томатную битву решили повторить снова на следующий год, но уже в качестве весёлой общегородской забавы. С 1980-х годов Томатина получила официальный статус, а ее организацией стал заниматься муниципалитет Буньоля. Вскоре фестиваль стал известен по всему миру, став одним из туристических символов Валенсии.
Дорога из Валенсии до Буньоля на автомобиле займет около получаса.
Томатная битва начинается
Ежегодно, в последнюю среду августа, в маленьком городке Буньоль (Валенсия) проходит знаменитый уличный фестиваль – Томатина (La Tomatina). Эта знаменитая томатная битва привлекает почти 150 000 участников, а в качестве орудий закупается около 100 тонн помидоров.
Основные события проходят на центральной площади города – Plaza del Pueblo. Именно туда грузовики доставляют огромные ящики с помидорами. Сигналом к бою считается выстрел из водяных пушек, после которого город превращается в настоящее кроваво-красное месиво. Центральная площадь и прилегающие улицы покрываются томатной жижей как ковром, уровень которой достигает 10 см., она даже затопляет первые этажи зданий. Во время овощного сражения запрещено бросаться целыми томатами, чтобы не допустить травм: их необходимо предварительно раздавить.
Томатина
Второй залп из водных пушек является сигналом к окончанию битвы и началу всеобщей чистки. Местные жители окатывают гостей фестиваля прямо из шлангов, а пожарные и коммунальные службы приводят в порядок улицы и дома.
?
Есть в Буньоле еще одна традиция, называемая «Мыльный столб»: чтобы начать торжества, нужно достать огромный окорок хамона, привязанный к столбу на главной площади города. И все бы ничего, но вот только столб предварительно смазывают мылом, поэтому желающим отличиться придется изрядно постараться, чтобы достигнуть цели.
Первый фестиваль «Томатина» возник случайно в 1945 году, когда во время традиционного городского праздника группа молодых людей устроила драку, которая разрослась на целую улицу. Неподалеку находился овощной базар, поэтому участники конфликта воспользовались хранившимися там томатами как снарядами для битвы.
Вскоре полицейским удалось взять под контроль происходящие беспорядки, но участникам драки так понравилось бросаться томатами, что они решили непременно повторить эту баталию на следующий год, правда, пообещали, что это будет уже веселая забава для всех горожан. С 1980-х годов Томатина получила официальный статус и даже стала туристическим символом Валенсии.
Фестиваль настолько популярен, что ему было присвоено звание события международного масштаба, а с недавних пор вход на праздник является платным. Организаторы даже ограничили количество участников (20000 человек) из-за невозможности вместить на улицах Буньоля всех желающих. За достаточно высокую плату (более 700 евро) можно приобрести место в грузовике с помидорами, чтобы дать старт битве.
Вот несколько полезных советов для тех, кто собрался поучаствовать в знаменитом фестивале:
– надевайте одежду, которую не жалко будет выбросить. То же самое касается и обуви: скорее всего, она будет безвозвратно испорчена. Лучше всего надеть обувь на шнурках или застежках, а вот от сланцев лучше отказаться.
– не забудьте очки для плавания: они спасут от травм глаз, неожиданных синяков и помидорного сока, в котором содержится кислота, вызывающая очень болезненную реакцию.
– необходимо позаботиться о защите фото- и видеооборудования: лучше воспользоваться водонепроницаемой камерой или хотя бы надеть специальный защитный футляр на камеру.
